【昨日はフジコの誕生会だったよ。おめでとーな日の晩ごはん】

■アボカドとトマトのサラダ
■蕪とツナの粒マスタードサラダ
■スティックピザ
■豚肩ロースのガーリックソテー バルサミコソース

昔、友人に教えてもらったスティックピザが大好き。
春巻の皮でピーマン、ベーコン、とろけるチーズを巻いて、オリーブオイルをたらしてフライパンで焼き目をつけます。仕上げにケチャップと、たっぷりの黒胡椒。…仕上げの黒胡椒が効いていて、お酒のアテにぴったりなのです。

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