【引越し荷造りを始めた日の晩ごはん】

■ブロッコリーサラダ
■白菜とカリカリベーコンのサラダ
■夫所望のタレ焼き鳥
■豆腐と寒縮みほうれん草、玉ねぎ、エリンギ、ひき肉、トマトのグラタン
■赤ワイン
■ビール

夫が「タレの焼き鳥で赤ワイン飲みたい。今日は身体に悪いごはんがいい」と言い出した。そんなわけで、野菜が少ない晩ごはん。

少しでもヘルシーにしたいと、グラタンに入れるボロネーゼは、ひき肉と豆腐を半々にしてみました。…焼け石に水か。

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