【セーターたくさん洗った日の晩ごはん】

■キャベツと三つ葉の梅サラダ
■ししゃも焼き
■フランスの田舎風ガルビュールスープ
■海南鶏飯(シンガポールチキンライス)
■ビールもどき

この間の週末にIKEAに行って、食器とか室内物干しとかいろいろ買い込みました。楽しかったー。

夫ががんばって室内物干しを手荷物で持って帰ってきてくれたので、今日はセーターを山のように洗いました。うれしい♪

海南鶏飯は美味しいすな。炊飯器で鶏もも肉をナムプラーとにんにくと一緒に炊き込むだけですが、鶏肉がやわらかジューシーです。つけあわせに香草(シャンツァイ)を買いたかったのですが、近所に売っていなかったので三つ葉で代用。これはこれで夫に好評でした。

前の記事： 【意外と栄養バランスいいかも？な日の晩ごはん】

次の記事： 【明日は片づけるぞー！な日の晩ごはん】