【冷房なしで乗り切った日の晩ごはん】

【冷房なしで乗り切った日の晩ごはん】■シンプルなサラダ■じっっくりことこと煮込んだ牛肩ロースのシチュー■自家製パン■種なしぶどうのピオーネ■ビール■白ワイン

■シンプルなサラダ ごまドレッシング
■じっっくりことこと煮込んだ牛肩ロースのトマトシチュー
■自家製パン
■種なしぶどうのピオーネ
■ビール
■白ワイン

——————–

これは自分への備忘録なのだけど。
シチューを作るときは、すね肉・肩ロースは使わないこと!
やっぱ牛すじだな。できあがりがとろとろで うんまい。

シチューは完全にノンオイルで仕上げたけど、肩ロースとパン、ごまドレッシングに脂肪分があるので、ちょっと脂質多めかな。

——————–

【ごまドレッシング】
・練りごま おおさじ1
・すし酢 100cc
・ごま油 少々

1.材料を全部混ぜます。それだけ。いや、これほんと美味しいから。これにラー油を加えると棒々鶏のタレにもなります。万能。

——————–

【牛肩ロースのトマトシチュー】
なんか、あんまし美味しくできなかったので割愛。そんな日もあります。あー。明日も残りを食べなきゃいけないかと思うと気が重いw ごめんね、いっくん。

前の記事:

次の記事:

コメント/トラックバック

トラックバック用URL:

この投稿のコメント・トラックバックRSS




管理人にのみ公開されます

前の記事:

次の記事:

[PHP]urlを指定してtitleとrssを抜き出すサンプル
[PHP]urlを指定してtitleとrssを抜き出すサンプル

URLを指定して、タイトルとRSSフィードURLを抜き出すサンプル。 ...

[baserCMS]CSRF対策によるエラーです。
[baserCMS]CSRF対策によるエラーです。

CSRF対策によるエラーです。リクエストに含まれるCSRFトークンが不...

[baserCMS]blackHoleに吸い込まれてページが見つかりません
[baserCMS]blackHoleに吸い込まれてページが見つかりません

ページが見つかりません デバッグモード エラー: The reques...

baserCMSプラグイン開発要約
baserCMSプラグイン開発要約

http://basercms.net/manuals/3/progr...

無印MacBookの後悔を公開
無印MacBookの後悔を公開

MacBook (Retina, 12-inch, Early 201...

→もっと見る

PAGE TOP ↑