【なんか根菜づくしになってしまった!な日の晩ごはん】

【なんか根菜づくしになってしまった!な日の晩ごはん】■小松菜の塩麹チャンプル■切り干し大根のナムル■かぶの葉のお漬物■かぶの梅肉和え■赤かぶの酢漬け■大根と油揚げのお味噌汁■十六穀米ごはん■ビール

■小松菜の塩麹チャンプル
■切り干し大根のナムル
■おばあちゃん直伝:かぶの葉のお漬物
■かぶの梅肉和え
■赤かぶの酢漬け
■大根と油揚げのお味噌汁
■十六穀米ごはん
■ビール

——————–

先日、伊豆に河津桜を見に行ってきました。その帰りに物産コーナーでしこたま野菜を買ってきたので、本日は静岡の野菜がメインのごはん。

ゴーヤチャンプルが大好きなのだけど、ちょっと高いので、安価な小松菜で作ってみたらダンナちゃんのウケがよいですw こうすると小松菜を1把ぺろりと食べられちゃうので、野菜不足気味な方にオススメ。
塩を使わず、味付けは塩麹にすることでまろやかになります。

地物の切り干し大根を買ってきたら、太めでなかなか味が染みこまなかった。これはナムルにするより煮物にした方がよかったかも。

前の記事:

次の記事:

コメント/トラックバック

トラックバック用URL:

この投稿のコメント・トラックバックRSS




管理人にのみ公開されます

前の記事:

次の記事:

[PHP]urlを指定してtitleとrssを抜き出すサンプル
[PHP]urlを指定してtitleとrssを抜き出すサンプル

URLを指定して、タイトルとRSSフィードURLを抜き出すサンプル。 ...

[baserCMS]CSRF対策によるエラーです。
[baserCMS]CSRF対策によるエラーです。

CSRF対策によるエラーです。リクエストに含まれるCSRFトークンが不...

[baserCMS]blackHoleに吸い込まれてページが見つかりません
[baserCMS]blackHoleに吸い込まれてページが見つかりません

ページが見つかりません デバッグモード エラー: The reques...

baserCMSプラグイン開発要約
baserCMSプラグイン開発要約

http://basercms.net/manuals/3/progr...

無印MacBookの後悔を公開
無印MacBookの後悔を公開

MacBook (Retina, 12-inch, Early 201...

→もっと見る

PAGE TOP ↑