sirocaの「ホームベーカリー SHB-212」にもの申す!

Siroca ホームベーカリー SHB-212

第2回目はsirocaの「ホームベーカリー SHB-212」にもの申す!

sirocaのホームベーカリー SHB-212を購入したので、パン×赤ワインの取り合わせが好きな夫のために、せっせとパンを焼いている。

いつまでも腐らない市販のパンと違い、内容物をすべて把握できる抜群の安心感。もう、パンを食べているというより、安心感を食べているといっても過言ではない。これは本当にステキ。

「焼きたてはこの世の物とは思えぬ旨さ。一人で一斤食べきれる!」と豪語している人を見かけるが、そこまでではないものの(味覚には個人差があります)焼きたてでほわほわと湯気を立てている食パンは、やっぱり美味しい。

しかーし。
冬の間はよいのだけど、室温が25度を越えるととたんに発酵がうまくいかなくなり(温度が高すぎて発酵が進みすぎる)、べちゃっと潰れて残念な仕上がりに。

公式サイトの商品説明ページに「室温がXX度を越えるとパンのふくらみが悪くなります」的なことは一切書かれていないので(2014年06月10日現在)、購入前、ユーザは夏場に起こる悲劇を知るよしもない。

たぶん、これはsirocaに限ったことではないのだろうけど。でもさ「ホームベーカリーで美味しい焼きたてパンが食べたい!」って夢を持って購入した人(つまり私)は、夏場にパンが焼けなくてがっかりですよ。夏でも上手くパンが焼けるような、温度を一定に保つ機能、つかないかなー。そうすると高いのかな。

あと、具入れブザーね。
安い機種なのでパンに具を自動投入してくれる機能がないのは、百歩譲ってよしとしよう(エラそうにw)。しかしですよ。タイマー機能を使ってパンを焼くと、具を入れるタイミングを知らせるブザーが鳴らないのは困るー。すごい困るー。ブザーのON/OFFは選べるようにしておいてほしかった。おかげで何度具を入れそびれたことか(泣)!

それと「フランスパン焼けます」って謳い文句はやめた方がいい。時間がかかりすぎる(焼き上がりまで6時間ってなにそれ!)くせに、ちっともフランスパンじゃない。食べてみて怒りが増すだけなので、潔く食パンで勝負すべき。

sirocaを買う人は、みんなコスパで(たぶん仕方なく)選んでるんだからさ、食パンに特化すべきだと思うわけです。いちファンとしてそう思う。ダメな子ほどかわいい的なウチのパン焼き器であった。

というわけで、秋まで封印。

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